Baz uyumu
Esanslar; esansiyel yağlar, tekil aroma kimyasalları ve çözücülerden oluşan karışımlardır. Bu bileşenlerin bir kısmı asidik, bazik veya oksitleyici ortamlarda bozunabilir. Bu nedenle esans seçilirken kullanılacağı ürünün türü tedarikçiye mutlaka belirtilmelidir. Şampuan için hazırlanmış bir esans, kireç sökücü veya çamaşır suyu gibi zorlu bazlarda aynı performansı göstermeyebilir.
Klorlu ve asidik ürünler
Sodyum Hipoklorit içeren ürünler güçlü oksitleyicidir ve esansların çoğunu kısa sürede bozar. Bu ürünler için klora dayanıklı olarak geliştirilmiş özel esanslar kullanılmalı, esansı suda dağıtmak için de klorla uyumlu yardımcılar seçilmelidir. Kireç sökücü gibi asidik ürünlerde de esansın düşük pH değerindeki kararlılığı test edilmelidir. Bu ürünlerin yapısı için çamaşır suyu ve sodyum hipoklorit ve kireç sökücüde asit seçimi yazılarımıza bakabilirsiniz.
Suda çözündürme
Esanslar yağ yapısında olduğu için suda doğrudan çözünmez; berrak sulu ürünlerde bulanıklık veya yüzeyde yağ halkası oluşturabilir. Bu sorunu çözmek için esans önce PEG-40 Hidrojene Hint Yağı veya Polisorbat 20 gibi bir çözündürücü ile karıştırılır, ardından suya eklenir. Şampuan ve sıvı sabun gibi yüzey aktif içeren ürünlerde ise yüzey aktifler esansı çözündürmeye yardımcı olur; ancak esans miktarı arttıkça kıvam değişebilir.
Renk değişimi
Vanilin ve Etil Vanilin içeren esanslar zamanla ve ışık etkisiyle üründe sarıdan kahverengiye uzanan bir renk değişimine yol açabilir. Bu değişim özellikle beyaz kremlerde ve renksiz sıvı sabunlarda fark edilir. Narenciye notaları ise ışık ve havayla zamanla koku değişimine uğrayabilir. Renk ve koku kararlılığı önemli olan ürünlerde esans, ambalajlanmış bir numune üzerinde ışıkta ve farklı sıcaklıklarda bir süre bekletilerek denenmelidir.
Alerjenler ve belgeler
Esans bileşenlerinden bazıları kozmetik mevzuatında alerjen olarak tanımlanmıştır ve üründe belirli bir eşiğin üzerinde bulunduklarında etikette ayrıca belirtilmeleri gerekir. D-Limonen, Linalool, Sitronellol ve Geraniol bu bileşenlere örnektir. Bu nedenle kozmetik üretiminde kullanılacak esanslar için tedarikçiden alerjen beyanı, IFRA uygunluk belgesi ve güvenlik bilgi formu istenmelidir. Belgelerin içeriği için GBF, TDS ve analiz sertifikası yazımıza bakabilirsiniz.
Dozaj ve deneme
Esans oranı ürüne, esansın yoğunluğuna ve hedeflenen koku etkisine göre değişir; bu nedenle sabit bir oran yerine küçük ölçekli denemelerle karar verilmelidir. Esansın üründe olgunlaşması için deneme numuneleri birkaç gün bekletilip öyle değerlendirilmelidir. Esanslar ve aroma kimyasalları için Esanslar, Uçucu Yağlar ve Aroma Kimyasalları kategorimizi, oda ve ortam kokuları için oda kokusu hammaddeleri yazımızı inceleyebilirsiniz.