Yapısal fark: etoksilasyon
Sodyum Lauril Sülfat (SLS), lauril alkolün doğrudan sülfatlanmasıyla elde edilir. Sodyum Lauril Eter Sülfat (SLES) ise aynı yağ alkolünün önce etilen oksitle tepkimeye sokulması (etoksilasyon), ardından sülfatlanmasıyla üretilir. Molekül zincirine eklenen bu birkaç etoksi grubu, maddenin suyla ilişkisini ve cilt üzerindeki davranışını belirgin biçimde değiştirir.
Etoksilasyon derecesi ürün adlarında "1EO", "2EO" ya da "3EO" gibi ifadelerle belirtilir. Piyasada en yaygın kullanılan SLES türleri ortalama 2 ila 3 mol etilen oksit içerir.
Köpürme ve cilde uyum
Her iki madde de güçlü temizleme ve bol köpük sağlar. SLS daha keskin bir temizleyicidir ve cilt ile göz üzerinde daha tahriş edici olarak bilinir. Bu nedenle cilt üzerinde kalan ürünlerde tercih edilmez; kişisel bakımda ise genellikle daha yumuşak yüzey aktiflerle birlikte ve kontrollü oranlarda yer alır.
SLES, etoksi grupları sayesinde daha yumuşak bir temizleyicidir ve şampuan, duş jeli, sıvı sabun ve bulaşık deterjanı gibi ürünlerin temel yüzey aktifidir. Kokamidopropil Betain gibi amfoterik yardımcılarla birlikte kullanıldığında formülün yumuşaklığı daha da artar.
Ticari formlar
Teklif ve formül hesabı yapılırken aktif madde oranı mutlaka dikkate alınmalıdır. %70'lik bir SLES ile %28'lik bir SLES aynı ürün değildir; aynı miktarda aktif madde elde etmek için çok farklı miktarlar gerekir.
Kıvam davranışı ve tuz
SLES içeren formüllerin önemli bir avantajı, Sodyum Klorür ile kolayca kıvamlandırılabilmesidir. Eklenen tuz arttıkça kıvam belirli bir noktaya kadar yükselir; bu noktadan sonra fazla tuz kıvamı yeniden düşürür. "Tuz eğrisi" olarak bilinen bu davranış nedeniyle tuz her zaman az miktarlarla ve ölçerek eklenmelidir.
SLS de tuzla kıvam kazanabilir; ancak soğukta bulanıklaşma ve çökelme eğilimi SLES'e göre daha belirgindir.
Hangisini seçmeli?
Şampuan, duş jeli, sıvı el sabunu ve elde bulaşık deterjanı gibi cilt temasının yoğun olduğu ürünlerde genellikle SLES tercih edilir. Diş macunu, toz ve katı ürünler ile güçlü köpük gereken bazı temizleyicilerde ise SLS öne çıkar. Etoksilasyon içermeyen formüller isteyen markalar için Sodyum Koko Sülfat ve Lauril Glukozit gibi alternatifler de değerlendirilebilir.
Yüzey aktif madde türlerinin genel bir karşılaştırması için yüzey aktif madde türleri yazımıza, ilgili tüm hammaddeler için ise Yüzey Aktif Maddeler (Sürfaktanlar) kategorimize göz atabilirsiniz.