Enzim

Laktaz

INCI / İngilizce adı: Lactase

CAS numarası9031-11-2KategoriEnzim

01Laktaz nedir?

Süt şekeri laktozu glikoz ve galaktoza parçalayan bir enzimdir. Laktozsuz süt ürünlerinin üretiminde ve gıda takviyelerinde kullanılır.

02Kullanım alanları

Gıda sanayiGıda takviyesi

03Diğer adları

Beta-galaktozidaz

04Enzimler hakkında

Enzimler, belirli kimyasal tepkimeleri hızlandıran biyolojik katalizörlerdir. Deterjanlarda kullanılan enzimler, lekeleri oluşturan büyük molekülleri parçalayarak düşük yıkama sıcaklıklarında da etkili temizlik elde edilmesine yardımcı olur.

Kategorideki 17 hammaddeyi inceleyin

05Tedarik ve belgeler

Safol Kimya; Laktaz ve rehberimizdeki diğer hammaddeleri deneme üretimi için küçük miktarlardan düzenli toptan alımlara kadar, Türkiye'nin her yerine tedarik eder. Güncel fiyat, ambalaj seçenekleri ve stok durumu için teklif talebinde bulunabilir; ürüne ait güvenlik bilgi formunu (GBF) ve teknik bilgi formunu (TDS) talebinizle birlikte isteyebilirsiniz.

  • CAS numarasıyla doğrulanmış ürün kimliği
  • Talep üzerine GBF ve TDS
  • Küçük miktarlardan toptan alıma
  • Türkiye'nin her yerine tedarik

Bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Ürüne ait güncel teknik özellikler için ürünle birlikte sağlanan teknik bilgi formu ve güvenlik bilgi formu esas alınmalıdır.

Aradığınız hammaddeyi bulamadınız mı?

Rehberimizde yer almayan ürünler için de tedarik ağımız aracılığıyla araştırma yapıyoruz. Ürün adını veya CAS numarasını yazmanız yeterli.

Talep Oluşturun